中國家禽志之首

中國家禽志之首

admin 2020/07/05 9
三黃雞—在清朝時已是皇室貢品,更在《中國家禽志》一書中排名首位。名字是意旨羽毛黃、腳黃、嘴黃,其皮脆肉軟、脂肪豐滿,宜用來炒或炸也可以。...
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蟲草花是蟲、是草還是花?

蟲草花是蟲、是草還是花?

admin 2020/07/03 5
蟲草花 --有補肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣之功,適用於肺腎兩虛,精氣不足,陽痿遺精,咳嗽氣短,自汗盜汗,腰膝酸軟,勞嗽痰血。冬蟲夏草。 但你知道蟲草冬天是蟲,到了夏季就變成了草嗎? 冬蟲夏草的「蟲」...
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猜一猜太平洋潛泥蛤是什麼?

猜一猜太平洋潛泥蛤是什麼?

admin 2020/06/25 5
太平洋潛泥蛤,俗名象拔蚌,又名象牙蚌、皇帝蚌、女神蛤,是一種可食用蛤蜊,它的殼一般長15-20厘米,但是其虹管可長達一米,形似象鼻,又大又多肉,因此被稱為「象拔蚌」。 ...
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花旗參與人參的分別?

花旗參與人參的分別?

admin 2020/06/18 3
花旗參與人參的分別 花旗參性質溫和,常被用於清除體內熱氣,是一種具有清火和寧神效用的草本植物。服用花旗參可以提高體力和精力,提升免疫力和促進新陳代謝。而人參性熱,有些人不適合食用人參,則可以選擇食用花...
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蟲草冬天是蟲,到了夏季就變成了草?

蟲草冬天是蟲,到了夏季就變成了草?

admin 2020/06/15 6
冬蟲夏草 蟲草冬天是蟲,到了夏季就變成了草? 冬蟲夏草的「蟲」,實際上是幼蟲的死亡屍體的殼,冬蟲夏草的「草」,就是蟲草真菌生長出來的子座,也叫草頭,比蟲體細且長,表面為黃褐色,但它不是草,是一個真菌。...
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